Японские исследователи провели интересный эксперимент и доказали, что быстрое поглощение блюд имеет связь с формированием преддиабетического состояния. По причине неправильного употребления еды может развиться и сахарный диабет. Повышенный риск возникновения вышеуказанных заболеваний также наблюдается и при наличии других пищевых расстройств. Например, к этой категории можно отнести людей, привыкших кушать по ночам.
Для проведения эксперимента ученые отобрали 200 добровольцев и на протяжении месяца наблюдали за тем, как и когда они едят, насколько быстро поглощают пищу. По окончании наблюдений все участники были обследованы врачами-специалистами. В результате удалось установить, что риск развития диабета у тех, кто привык кушать быстро и между делом, повышен в 2 раза по сравнению с теми, кто уделяет трапезе достаточно времени.
Сделанные выводы вполне объяснимы. При быстром поглощении пищи в организм поступает повышенное количество глюкозы, отчего может возникнуть толерантность к данному веществу. Ученые также предположили, что резистентность может прогрессировать и трансформироваться в различные патологии со стороны эндокринной системы.
Исследователи считают, что именно привычка есть быстро является причиной столь широкого распространения сахарного диабета 2 типа во всем мире. Последние несколько десятилетий проблема усугубилась. И виной тому стал слишком высокий темп жизни, характерный для крупных городов. Работающим людям иногда сложно выделить достаточное количество времени для принятия пищи, но это необходимо делать в целях сохранения собственного здоровья.
Консультации вы можете получить, обратившись в нашу клинику "Медэлект".
© 2018 Клиника «МЕДЭЛЕКТ»
г. Москва, Спартаковский пер, д.2 стр. 5.
Телефон: (499) 281-61-47